Создать акаунт
AllSoftLab - только нужный софт!! » Увлечения и хобби » Кулинария » Рыбы и Морепродукты (Энциклопедия Рыб и Морепродуктов) | 2005 | RUS | PDF

Рыбы и Морепродукты (Энциклопедия Рыб и Морепродуктов) | 2005 | RUS | PDF

04 ноя 2009, 19:40
Кулинария
2 261
0
В этой книге рассказывается об использовании разных видов морских и пресноводных рыб в кулинарии. Чтобы полностью насладиться вкусом рыбы, надо уметь правильно ее разделать и приготовить. Множество великолепных фотографий помогут вам в освоении этой науки - шаг за шагом они покажут, ка профессионально разделываются весьма непростые в кулинарном отношении сорта рыб.
Рыбы и Морепродукты (Энциклопедия Рыб и Морепродуктов) | 2005 | RUS | PDF
Морепродукты - одни из самых изысканных деликатесов. Но нежное мясо устриц, омаров, креветок, лангустов всегда кроется в раковинах, панцирях и другой "броне".

Эта редкая книга поможет вам не только научиться различать всевозможные виды морских обитателей, но и поведает, на что следует обратить внимание при их покупки, выборе и хранении. С помощью прекрасных иллюстраций читатели смогут легко разобраться как справиться за столом с морскими деликатесами.

Год выпуска: 2005
Автор: Дороти Зеелигер
Жанр: Кулинарная Энциклопедия Рыб и Морепродуктов
Формат: PDF
Количество страниц: 321

Размер: 136.18 MB

Скачать морепродукты рецепты / Download from a:

Смотрите также:

Комментарии
Минимальная длина комментария - 50 знаков. комментарии модерируются
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.