Настоящий чи-и-изкейк. Из чего и как | Александр Селезнев | [2008, PDF]

Перед вами новая коллекция особенно вкусных сладких книг известного кондитера Александра Селезнева. Первые чизкейки появились в Древней Греции, а сейчас без них не обходятся ни европейцы, ни американцы. Нельзя сказать точно, что существует один единственно верный рецепт чизкейка: это может быть и запеканка, и пирожное-суфле, но основа в нем обязательно сырная. Естественно, нужно очень придирчиво относиться к выбору сыра: подходят только сливочные. Итак, начните осваивать этот древний и в то же время такой современный вид сладких рецептов.

Год выпуска: 2008
Автор: Александр Селезнев
Издательство: Эксмо
Серия: Кулинарные праздники
ISBN: 978-5-699-27188-7
Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 18

Размер: 12.33 MB