секреты домашних заготовок

Соленые огурцы, квашеная капуста, маринованные томаты и грибы, варенья и компоты это именно те блюда, которыми гордится настоящая хозяйка. Ведь готовит их она своими руками и всегда с каким-нибудь «фирменным» секретом. В этой книге собраны все возможные рецепты заготовки впрок овощей, фруктов, ягод, грибов, зелени.

Здесь же подробно рассказывается о свойствах свежих продуктов и их целительном воздействии на организм человека. Пользуясь рецептами книги, вы максимально сохраните витамины и минеральные составляющие продуктов и в любой момент сможете украсить ваш стол изысканными деликатесами.

Год выпуска: 2008
Автор: коллектив
Издательство: СП "Квадрат" Москва
ISBN: 5-8498-5454-9
Жанр: кулинария
Серия: популярная семейная энциклопедия
Формат: PDF
Качество: отсканированные страницы
Количество страниц: 320
Язык: русский

Размер: 6,9 Мб

Современная энциклопедия домашнего консервирования | З. В. Нечволода и др. | [2005, PDF]

Книга содержит рекомендации по всем методам домашнего консервирования фруктов, овощей, ягод, а также советы относительно способов хранения мясных и рыбных изделий, разнообразных пищевых продуктов. В

[Кулинария] Заготовки из кладовки | 2009 | DjVu

Эта книга предназначена для любителей готовить. Здесь вы найдете интересные рецепты и способы заготовки продуктов впрок в домашних условиях, в том числе советы по их хранению, ответы на вопросы,

Серия книг "Энциклопедия хозяина" | 2007-2009 | RUS | PDF

Серия книг Энциклопедия хозяина - это подборка справочной литературы, которая всегда должна быть под рукой у настоящего хозяина.

Комментарии

Минимальная длина комментария - 50 знаков. комментарии модерируются

Популярная семейная энциклопедия - Секреты домашних заготовок [2008, PDF]

Смотрите также: