Современной хозяйке: Секреты фастфуд, фондю, суши (2008, eBook)

Эта книга- уникальный кулинарный справочник, который позволит больше не думать над тем, чем же вкусным порадовать свою семью и удивить гостей.

СУШИ. Постичь тайны приготовления суши сегодня мечтает почти каждая домохозяйка. Это блюдо «страны рисовых полей» завоевало весь мир своим неповторимым и изысканным вкусом. Более того, оно содержит много питательных веществ, которые обычно теряются в процессе обработки. А потому суши являются источником здоровья и долголетия. Наше издание познакомит вас с разнообразными видами суши и роллов (около 50-ти рецептов) и расскажет, из каких продуктов их можно изготовить, заменяя японский набор продуктов европейским.



ФОНДЮ. Много ли вам известно об этом загадочном блюде? Если лишь то, что готовится оно из сыра и предполагает обмакивание в него хлебных кусочков, вы не знаете почти ничего. И уж однозначно не предполагаете, что одной маленькой кастрюлькой фондю можно накормить даже очень голодных борцов сумо. Интересно? Тогда смело попробуйте приготовить это блюдо самостоятельно, а мы поможем вам в этом. Предлагаем вашему вниманию около 40 вариантов приготовления фондю, а также информацию о технике безопасности и правилах этикета употребления этого блюда.



ФАСТФУД. Если вы считаете, что речь пойдет только о чизбургерах и хот- догах, то вы заблуждаетесь. К фастфуду относится все, что не требует долгого приготовления: салаты, блюда из картофеля и других овощей, яиц, десерты, запеканки, пицца и многие другие простые и вкусные блюда. Наши рецепты, а их порядка пятидесяти, помогут вам превратить любой завтрак, обед и ужин на скорую руку в настоящий пир.




Формат: eBook (изначально компьютерное)
Год выпуска: 2008
Жанр: Кулинарный справочник
Издательство: ООО ИД «Равновесие»


Размер: 486.93 Mb